Empresa lança impressora 3D que faz comida

Natural Machines é uma startup catalã que lançou recentemente a impressora Foodini, capaz de imprimir alimentos. Cada uma dessas impressoras custa cerca de 2 mil dólares. O funcionamento delas pode ser visto no vídeo abaixo:

O usuário coloca os ingredientes desejados em cada uma das cinco cápsulas e programa de que forma e em que formato eles serão depositados. Apesar disso, a impressora não tem capacidade de cozinhar os pratos. Assim, se você montar uma pizza com a Foodini, ainda precisará levá-la ao forno. A empresa afirma estar trabalhando em um protótipo que possibiliza o cozimento.

Aparentemente os principais clientes da empresa estão localizados nos Estados Unidos e China e surpreendentemente são hospitais. A impressora ganhou uma interessante utilidade para pessoas doentes que não tem capacidade de engolir bem, encontrando na Foodini uma maneira de variarem a alimentação. Inclusive, a empresa revela que vem estudando formas de introduzir medicação durante a impressão da comida.

Fonte: http://brasil.elpais.com/brasil/2016/02/25/tecnologia/1456394796_311293.html

 

 

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